Покромка говяжья

Полуфабрикаты из говядины

Карта продукта

Полное наименование продукта Покромка говяжья
Описание Полуфабрикат крупнокусковой бескостный
Производитель ОАО «Александрийское»
Оболочка, упаковка Пакет
Стандарт, ГОСТ, ТУ СТБ 1020
Срок реализации (годности), суток
- охлажденные 48 часов
- замороженные 3 – 12 месяцев
Условия хранения:

(4±2)°С – 48 часов;
-12°С – 3 месяца;
-18°С – 6 месяцев;
-20°С – 8 месяцев;
-25°С – 12 месяцев